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ひと粒のチョコレートに
2,200円(税200円)
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ひと粒のチョコレートに
2,200円(税200円)
「お菓子の王様」チョコレート おいしくとける その秘密

口の中でトロッととけて、おいしさが広がるチョコレート。
その秘密をとく鍵は、カカオの不思議な性質にありました。
しかしその性質ゆえに、チョコレートを作り上げるまでには、一万年近い時間がかかりました。
チョコレートには、驚くような技術と長い歴史がつまっているのです。
追加された挿絵や新たに描き下ろされた表紙絵に加え、
チョコレートのパッケージのような遊び心いっぱいのブックデザインにも注目です。
【出版社HPより】

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