看板のない居酒屋
1,540円(税140円)
「繁盛店づくり」は「人づくり」
岡村 佳明 著
◆静岡の大人気居酒屋「岡むら」流、
「幸せ」で「喜びにあふれた」働き方!
岡村佳明、50歳。
35歳まで夢もなくチャランポランに遊び回っていた男が一念発起!
今では、「宣伝しない、看板出さない、入り口がわからない」
居酒屋として若者に大人気!
そんな大繁盛居酒屋を経営する
岡村佳明さんの「商売繁盛・人育ての極意」が
ついに一冊の本になりました。
岡村佳明さんの商売の先生は
六十年前、藤枝にカウンター五席だけの小さな小さな
居酒屋をつくったおかあさんでした。
★人は自分のためにがんばれないことも
誰かのためだったら、がんばれる!
★人が輝けば、店は輝く!
★お客さんに喜んでもらえれば、店は輝く!
★本気で何かを始めたり、やり直したりするのは
年齢も性別も関係ない!
★生きてる限り本気になるチャンスはある!
人とつながり、喜んでもらう「働き方」がここにあります。
<目次より>
第1章 自分づくりーはじめの一歩は自分繁盛
(「五升の酒」と「五席のカウンター」/
きっかけはいつも「不純」 ほか)/
第2章 店づくりー入口はわからないほどいい
(「おいしかった」より「楽しかった」/
カッコよさには「矢沢理論」 ほか)/
第3章 人づくりースタッフはみんな舞台俳優
(「集める」より「集まる」/人脈は「つくるもの」ではなく
「できるもの」 ほか)/
第4章 コトづくりー心も満腹になってもらいたい
(「お腹」だけでなく「心」まで満腹に/「モノ」から「コト」へ
ほか)/
第5章 未来づくりー夢がなくても人は輝ける
(「夢」はなくてもいい/「夢」がなくても輝ける二つの方法 ほか)
この商品を購入する
岡村 佳明 著
◆静岡の大人気居酒屋「岡むら」流、
「幸せ」で「喜びにあふれた」働き方!
岡村佳明、50歳。
35歳まで夢もなくチャランポランに遊び回っていた男が一念発起!
今では、「宣伝しない、看板出さない、入り口がわからない」
居酒屋として若者に大人気!
そんな大繁盛居酒屋を経営する
岡村佳明さんの「商売繁盛・人育ての極意」が
ついに一冊の本になりました。
岡村佳明さんの商売の先生は
六十年前、藤枝にカウンター五席だけの小さな小さな
居酒屋をつくったおかあさんでした。
★人は自分のためにがんばれないことも
誰かのためだったら、がんばれる!
★人が輝けば、店は輝く!
★お客さんに喜んでもらえれば、店は輝く!
★本気で何かを始めたり、やり直したりするのは
年齢も性別も関係ない!
★生きてる限り本気になるチャンスはある!
人とつながり、喜んでもらう「働き方」がここにあります。
<目次より>
第1章 自分づくりーはじめの一歩は自分繁盛
(「五升の酒」と「五席のカウンター」/
きっかけはいつも「不純」 ほか)/
第2章 店づくりー入口はわからないほどいい
(「おいしかった」より「楽しかった」/
カッコよさには「矢沢理論」 ほか)/
第3章 人づくりースタッフはみんな舞台俳優
(「集める」より「集まる」/人脈は「つくるもの」ではなく
「できるもの」 ほか)/
第4章 コトづくりー心も満腹になってもらいたい
(「お腹」だけでなく「心」まで満腹に/「モノ」から「コト」へ
ほか)/
第5章 未来づくりー夢がなくても人は輝ける
(「夢」はなくてもいい/「夢」がなくても輝ける二つの方法 ほか)